Исинец 110 мл под шу, 6,5 грамм листа, Тбау кипяток. Сухой лист- пыльный сухой дровяной сарай. Прогретый-копчёный орех, кислое сухое молоко, чуть резины. В проливах-палая влажная листва, бисквит со сгущёнкой, сливочный пломбир, печёный каштан, макадамия, специи. Во вкусе молодой грецкий орех, шоколад. Пролила 700 мл воды. Шикарный чай. Единственный минус-цена.
Познакомилась с этим Великолепным чаем осенью приготовленым в турке) со своей наставницей. Он был таким восхитительным и таким Обманывающим рецепторы вкусом) тоесть пьешь чай но вкус такой словно ты кушаешь что то злаковое, что то с персиком/нектарином) ягодами по аромату и плотности овсяной каши, весьма маслянисто и обволакивающе сладостью. Аромат был невероятен - в горячем виде словно только свеже сготовленную кашу вдыхаешь. При остывании меняется к парфюмным цветам и сливкам и переходит к тем вкусам что ощущаешь (цветы, бисквитныц мёд, свеже кунжутное печенье из печки, сливки с ароматом сладкой мяты) А послевкусие мятное и меняющееся. Очень сытный и гармоничный по ощущениям) чай. Было уникально провести с ним внимательное чаепитие. Внесла для себя его, в любимые выдержанные жёлтые чаи. Рекомендую вам познакомиться с ним от всей души!
Есть чай, который я время от времени пью снова, чтобы отследить его перемены.
В сухом листе в этот раз он показался медовым, с курагой и черносливом. В прогретом листе мёд ушёл, вместо него появились сушёные травы и медуница. А во вкусе он менялся от сладко-терпкого с нотами сухофруктов, мёда и хурмы до достаточно терпкого, объе много и травянистого как сельдерей, но тоже с мёдом и немного яблочной шкурки. Удивил гундаобэй, в нём полно сладости, мёд и его соты, и какие-то полевые цветы.
Есть ощущение, что чай в самой середине своей трансформации, эдакий подросток - уже нет молодых трав, но сушёные травы и сухофрукты ещё не доминируют.
А ещё у него мощное, долгое и обволакивающее послевкусие.
И он абсолютно не боится кипятка - мы заваривали его кипятком в исинском чайнике и это было плотно, но не горько.
7 грамм на 145 мл, исинский чайник под шэн пуэры, кипяток, "Пилигрим".
Познакомилась с этим чаем в проливах из чайничка - осталась под приятным впечатлением о его вкусе и изменчивости) нот Во всём вкусе есть: Кислота фруктовая и ягод кислых как малина, с приятным привкусом железа(зелёных свежих яблочек) В начале глотка обволакивает маслянистью и ванильной сладостью Оставляя немного сиропное и мятное послевкусие на языке. И ментольные ноты на поверхности языка при выдохе. Очень напоминает своим вкусом что то пряничное, по текстуре легко обволакивает своей маслянистой сладостью.
В Гундаобэй во 2 проливе - играющий аромат кофейного ликёра и с нотами после жжженой карамели. Сливочно как ириска Миллер. По воздействию очень успокаивает и расслабляет виски. В проливах раскрыл себя очень разнообразной игрой сочетаний: Сладостью тросникового сахара. Когда пиала остывает пахнет базиликом листьями свежими с соком! Очень питкий, По ощущениям как ореховое масло по сытости - плавно переходящий в шиповник с кислыми ягодками в мяте. Напоминая бобы тонка кислинкой в сладости вишни.
Очень интересный улун для чаепития и церемонии. Рекомендую с ним познакомиться!
7 грамм глиняный чайник 150 мл
В сухом аромате чувствуется каучук, минеральность и лёгкая древесность. В прогретом виде ощущаются ярко выраженные древесные опилки, йод. Во влажном листе слышится древесный, сладковатый аромат. Настой получается достаточно плотным и крепким, отличаясь характерной яркой горечью, которая оставляет приятное послевкусие.
Все что я хотел для варки чая, я нашел в этом чайнике. Ручка не греется. Легко моется. Для меня идеально. Брал в Воронеже.
Добрый день, Максим! Действительно, этот чай очень самобытный и имеет свой уникальный вкус при правильном заваривании. Запас этого чая ещё остался в Новороссийске. При желании, можете оформить заказ на сайте.
Аромат сразил меня)))) классный чай!!!! удивил запах винной пробки в остывшей посуде!
Присутствует запах глины, но после пару чаепитий все проходит!!!! запах еле слышно изначально!!! рекомендую!
Продолжая использовать сайт. Вы даёте согласие на обработку ваших персональных данных в целях составления профиля, таргетирования товаров в соответствии с интересами посетителя сайта.